Das Restaurant zum Blauen Hut in Viernheim - eine ehrliche, gute Küche

Blauer Hut in Viernheim ist eine urige Gaststätte bzw. Restaurant, in der gutbürgerliche Küche serviert wird. Alle Speisen werden frisch zubereitet. Das Besondere: Die Odenwälder Wirtin legt großen Wert darauf, dass alle Gerichte mit Obst, Gemüse und Fleisch aus der Region um Viernheim gekocht werden. Das Gasthaus Blauer Hut bietet zudem in seiner Karte ausgewählte Angebote der Saison. Freuen Sie sich über eine mit Liebe zusammengestellte Speisekarte - ganz à la région. Die Idee unseres Slow Food Restaurants ist, wir möchten unsere Menüs bewusst kochen und unseren Gästen einfach etwas Zeit zum Genießen schenken!

Zum Blauen Hut ist mehr als nur eine Gaststätte inklusive Restaurant, wir bieten eine gemütliche, rustikale Atmosphäre inmitten des alten Stadtkerns von Viernheim mit einem schön angelegten Biergarten. In den Frühlings- und Sommermonaten ist unser Außenbereich geöffnet und lädt zum Verweilen ein. Trinken Sie in geselliger Runde gemütlich ein gut gekühltes Glas Bier oder einen leichten Sommerwein aus der Region.

Wir haben keinen Ruhetag im Restaurant Blauer Hut und servieren von Montag bis Freitag wechselnden Mittagstisch. Selbstverständlich können Sie in unserem Wirtshaus auch à la carte bestellen. Wählen Sie aus verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Nachspeisen Ihr Lieblings-Essen aus. Unser Koch bereitet geschmackvolle, bodenständige deutsche Kost zu, erweitert um leckere französische Gerichte, bis hin zu leichten Salat-Variationen.

Holen Sie sich vor dem Essen schon mal Appetit. Hier sind ein paar kulinarische Anregungen aus unserer Gaststube: Unser Wirtshaus-Schnitzel mit Handkäse überbacken vom Schwein mit Pilz Rahm oder Zwiebelsauce oder nach guter „Wiener Art“. Der kreative Koch richtet unseren Gästen auch gerne ein Rinder-Rumpsteak mit knusprigen Bratkartoffeln und leckeren Zwiebelchen oder mit unserer hausgemachten Bärlauch-Butter, scharfer Chilibutter oder exquisiter Trüffelbutter garniert. Wenn Sie leichte Kost vorziehen, empfehlen wir Ihnen ein zartes Putensteak. Für den eher rustikalen Gaumen werden u. a. traditionelle deutsche Bratwürste wie auch gut bürgerliche Käsespätzle aufgetischt.

In unserem Viernheimer Wirtshaus bei Mannheim im Odenwald kommt überdies eine Auswahl französischer Spezialitäten wie z. B. ein französisches Vesperbrett (luftgetrocknete Salami, Schinken und natürlich französischer Käse) auf den Tisch. Für Vegetarier bringt unser freundliches Service-Personal gerne ein Käsebrett mit französischen Käsesorten, ganz ohne Fleisch. Es liegt der Wirtin des Zum Blauen Hut sehr am Herzen, auch eine gute Auswahl an Menüs für Vegetarier auf der Speisekarte zu führen. Gäste, die nur etwas trinken möchten, sind in unserer Kneipe jederzeit willkommen – werfen Sie doch einen kurzen Blick auf unsere Getränke-Karte.

Für alle Besucher aus der Pfalz, dem Odenwald oder den nahegelegenen Städten Weinheim, Heddesheim, Lampertheim, Lorsch, Mannheim, Ludwigshafen, Ladenburg, ... wird in unserem Restaurant auch Frühstück auf Reservierung angeboten. Sollten Sie Fragen zwecks Reservierung, Essen, Öffnungszeiten, Geburtstagen, Hochzeit, Kommunion, Konfirmation oder anderen Veranstaltungen haben, wenden Sie sich bitte mit Ihrem Anliegen an die freundliche Bedienung der Gaststube Zum Blauen Hut in Viernheim.